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标题: 胡萝卜泥——洋气做法总汇 [打印本页]

作者: sindy-7 时间: 2014-4-14 16:59:40 标题: 胡萝卜泥——洋气做法总汇

除了各种传统胡萝卜泥的制作方法以外，我也为大家找来了各式现代洋气高端的料理方法，就算是个胡萝卜泥也要高大上啊，哈哈哈哈。妈妈们赶紧来看看，试着给宝贝多尝试一下，看哪种才是他的最爱吧！

洋气胡萝卜泥制法一：

花菜胡萝卜泥

材料：胡萝卜、花菜

制作方法：

1、胡萝卜去皮切块，和菜话一起蒸软，然后放入搅拌机搅拌。

2 、蒸菜的水也一起倒入搅拌机！搅拌得很细腻就可以了。

3、一根胡萝卜、七八朵菜花做一次，够宝宝吃两顿（一天一顿）。

洋气胡萝卜泥制法二：

猪肝胡萝卜土豆泥

主料：猪肝、胡萝卜、土豆

辅料：油、盐、料酒、姜、鲜抽、糖、

制作方法：

1、准备好食材

2、猪肝划几刀，放清水浸泡30分钟，漂净

3、去粗筋，切片

4、加点料酒，一点水，搅拌成泥

5、土豆与胡萝卜洗净切小块

6、加点水，搅拌成泥

7、锅里油热，放姜片爆香，倒入猪肝泥

8、倒入土豆胡萝卜泥

9、加点水，中火煸炒至转色，小火闷煮5分钟

10、加点盐，糖煸炒

11、加点鲜抽，煸至水收干即可

小提示：

猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力。婴幼儿常常吃些猪肝，对身体发育很有帮助。

1、若宝宝有湿疹，所以料酒与姜的量很少。

2、婴儿不可以吃过多的盐，所以放的也要少些。

3、猪肝是排毒的，所以要用清水浸泡。

4、此菜配粥，配面条都很好。

洋气胡萝卜泥制法三：

奶香土豆胡萝卜泥

主料：土豆泥、胡萝卜泥、青红椒、火腿、牛奶

辅料：盐、油、胡椒粉、淀粉

制作方法：

1.土豆去皮切块入微波炉10分钟后取出用擀面杖压成泥，加入牛奶及胡椒粉、盐搅拌均匀。

2.再与胡萝卜泥混合在一起，用模具做出形状。

3.青红椒及火腿切小粒。

4.锅里下少油，炒香青红椒及火腿粒，用水淀粉勾芡。

5.淋上即可。

小提示：胡萝卜不宜与白萝卜、人参、西洋参等一同食用；不宜去皮食用，胡萝卜的营养精华在表皮，洗胡萝卜时不必削皮，轻轻擦拭即可。

今天的胡萝卜泥料理方法大pk您还满意吗？欢迎妈妈们多多和我们交流，让我们共同进步，为宝宝们奉上更多健康美食。

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