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标题: 宝宝夏季感冒日常家庭护理食谱 [打印本页]

作者: cdzjzx 时间: 2011-8-7 10:50:22 标题: 宝宝夏季感冒日常家庭护理食谱

      一、豆腐葱花汤

      材料：鲜豆腐2块，葱白2-4根。

      调料：姜片、酱油、香油、味精各适量。

      做法：1.豆腐洗净切成小块或条，放清水中浸泡30分钟，备用。

      2.锅置火上，放入豆腐稍煎，加入适量清水、姜片、酱油，煮沸后再煮20分钟，放入葱末，烧开后淋入香油，撒上味精即可。

      营养点评：

      豆腐营养丰富，有“植物肉”之称，味甘微寒，能补脾益胃、清热润燥、利小便、解热毒；葱辛温，有发汗解毒作用。

      营养师建议：

      本品适宜于小儿外感风寒、内有胃热、咽痛声嘶者食用。体弱感冒、痰多有火者则不宜使用。

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