| 本帖最后由 zjy20071103 于 2014-5-15 16:10 编辑 
 
 
 
 自家生态茶园、环保茶叶、保证无农药、保证无化肥、现采现做的纯天然健康高山绿茶(正宗雅安名山茶叶:素毛峰、甘露、竹叶青、碧螺春)!!!淘宝网店:http://shop59208840.taobao.com/
 
 茶叶的储存:1、不能和其它物品混存。
 2、铁桶密封。
 3、防挤压(茶叶含水量低的易碎)。
 茶叶的选择:
 1、含水量5%以下(轻捏易碎的茶叶好)。
 2、茶形规整(成品茶叶叶片完整、整齐均匀的品质好)。
 3、外观色泽(成品茶叶清新悦目,纯而亮泽为好)。
 4、闻香气(绿茶叶清香为好)。
 5、茶滋味(春茶清爽、夏茶苦、秋茶涩)。
 6、茶汤色(绿茶汤色呈蜜绿色为好)。
 7、叶片展开度(冲泡后茶叶片逐次展开为佳品)。
 8、茶底叶完整性(冲泡后叶底形状仍整齐为佳)。
 9、茶底新旧(冲泡后叶底颜色新鲜明澈为佳)。
 茶叶的泡制:
 1、水源(好水配好茶叶,最好用处理过的自来水)。
 2、水温(以85度为宜)。
 3、水量(以1:50为宜)。
 4、茶叶量(一般以容器的1/5为宜)。
 5、冲泡时不加盖。
 6、冲泡时间(第一泡出汤为1分钟左右,浸泡4-6分钟饮用最佳)。
 7、泡茶叶次数(冲泡三次为宜)。
 8、器皿的选择(实用、欣赏、有利于茶性的发挥)。
 
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